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FLURWEG 5
2630 TERNITZ

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grünGUT´s – Wilde Küche

Ab jetzt wird’s wild in der Küche der „kleinen Auszeit“ am BIOhof Schlager in Mollram. Es wird aufgekocht mit Wildkräutern und Wildfrüchten aber auch mit aromatischen Kräutern und frischem Gartengemüse. Regional, saisonal und nachhaltig. Herz und Gaumen, was wollt ihr mehr?
Lassen wir doch die Woche ausklingen mit genial einfachen Gerichten, die wir gemeinsam zubereiten und die uns perfekt auf das Wochenende einstimmen. Köstliche Getränke aus und mit Kräutern, erfrischend oder wärmend – je nach Jahreszeit – dürfen natürlich nicht fehlen.

Nebenbei backen wir duftendes Brot oder Cracker als Begleitung zu unserem Essen, oder kochen „mal schnell“ eine Kleinigkeit ein, dass ihr auch zu Hause noch etwas von unserem köstlichen Abend habt. Nach dem Kochen werden die Gerichte, natürlich gemeinsam, genossen! Ich freue mich auf Euch!

Wo:
BIOhof Schlager’s „Kleine Auszeit“, Gartengasse 37, 2620 Mollram
(Eingang Urschendorferweg 2)

Kosten:
€ 95,00

  • inklusive aller Zutaten für unser Menü (ich bevorzuge regionale, saisonale und biologische Lebensmittel)
  • inklusive alkoholfreier Getränke und Tee
  • detaillierte Skripten mit allen Rezepten, Anleitungen und Tipps unseres kulinarischen Wochenendbeginns
  • eine Leihschürze für die Dauer des Kochkurses

Wer alle 6 Kurstage der „Wilden Küche“ bucht, zahlt nur 5!

Wann:
jeweils ab 15:30 Uhr bis zirka 19:30 Uhr – je nachdem wie schnell wir kochen

Zu den Terminen >>